腊肠炒年糕

“一份腊肠炒年糕，简单也是美味。”
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腊肠炒年糕的用料

主料

年糕 150克 年糕 150克
腊肠 半根

辅料

牛肉酱 半勺 牛肉酱 半勺

腊肠炒年糕的做法

#腊肠炒年糕的做法图解2

步骤1

所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；
#腊肠炒年糕的做法图解3

步骤2

锅内倒少许油，放入腊肠炒出油；
#腊肠炒年糕的做法图解4

步骤3

加入黄芽菜翻炒至软；
#腊肠炒年糕的做法图解5

步骤4

加入年糕翻炒至变软；
#腊肠炒年糕的做法图解6

步骤5

加入牛肉酱、少许酱油调味；
#腊肠炒年糕的做法图解7

步骤6

盛出即可食用。

腊肠炒年糕的烹饪技巧


1、这差不多一个人的量。2、喜欢黄芽菜，可以多放点，炒至变软后感觉会少很多。3、牛肉酱是辣咸味的，酱油本身也是咸的，所以不需要再加盐了。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 7   腊肠炒年糕的做法步骤

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