松仁豆渣饼

“周末休息在家做了点豆腐,还加了点枸杞子!用剩下的豆渣做了早餐饼,我还在里面加了点松仁,真的不错!”
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松仁豆渣饼的用料

主料

豆渣 100g 豆渣 100g
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

胡椒粉 1小勺 胡椒粉 1小勺
鸡粉 1小勺 鸡粉 1小勺
1棵

松仁豆渣饼的做法

#松仁豆渣饼的做法图解2

步骤1

取一大盆加入中粉
#松仁豆渣饼的做法图解3

步骤2

加入豆渣,我的是加了枸杞的豆渣
#松仁豆渣饼的做法图解4

步骤3

加入一个鸡蛋
#松仁豆渣饼的做法图解5

步骤4

加入少许盐、鸡粉和胡椒粉
#松仁豆渣饼的做法图解6

步骤5

加入适量葱花,搅匀
#松仁豆渣饼的做法图解7

步骤6

我加了适量烤熟的松仁
#松仁豆渣饼的做法图解8

步骤7

搅拌均匀
#松仁豆渣饼的做法图解9

步骤8

平底锅中加入少许色拉油,舀一勺放人锅中
#松仁豆渣饼的做法图解10

步骤9

煎至两面金黄色
#松仁豆渣饼的做法图解11

步骤10

捞出用厨房纸巾吸干油即可

松仁豆渣饼的烹饪技巧


我的豆渣比较湿,所以没有另外加水,根据自己的实际情况调整水量 -使用的厨具:平底锅

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