紫暮包

“有一天去菜市场买菜看许多紫暮卖，回家想到可不可以用面包做出来像紫暮的样子，又好看又好吃。”
所属分类： 烘焙   儿童   老人   圣诞节  

紫暮包的用料

主料

水 70克 水 70克
鸡蛋 1个（约50克） 鸡蛋 1个（约50克）
酵母 3克

辅料

砂糖 40克 砂糖 40克
黃油 25克 黃油 25克
可可粉 适量

紫暮包的做法

#紫暮包的做法图解2

步骤1

先把可可粉备用，将材料水，糖，盐，奶粉，蛋，黃油，面粉，紫暮粉，酵母放入面包桶里和面30分钟发酵20分钟
#紫暮包的做法图解3

步骤2

取出面团排气，平均分成8份，揉圆
#紫暮包的做法图解4

步骤3

然后把每个面团揉成长条
#紫暮包的做法图解5

步骤4

在每个面团表面粘上可可粉放入烤盘中，再放入烤箱里发酵30-40分钟
#紫暮包的做法图解6

步骤5

放入烤箱的下层，上火180度，下火160度，烤18-20分钟即可
#紫暮包的做法图解7

步骤6

成品
#紫暮包的做法图解8

步骤7

成品

紫暮包的烹饪技巧


一定要把面团打出手套膜才好。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   紫暮包的做法步骤

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