红粳米白米饭

“红粳米是糙米的一种,外壳红色,这是我们平时在市场很少能见到的。我把它和白米以大概1:1的样子混合好,焖出了一锅红白二米饭。”
所属分类: 主食   家常菜   米饭   调经  

红粳米白米饭的用料

主料

红粳米 一杯 红粳米 一杯

红粳米白米饭的做法

#红粳米白米饭的做法图解2

步骤1

红粳米和白米1:1配比,比例也可以随口感和喜欢来调整
#红粳米白米饭的做法图解3

步骤2

清水淘洗两遍后,加入适量的清水;想吃偏软的可以多放点儿水,想吃硬点儿的就少放点水
#红粳米白米饭的做法图解4

步骤3

入电饭煲中,通电,选择自己喜欢的米饭种类,我选的是标准口感的糙米;电饭煲自动设定时间
#红粳米白米饭的做法图解5

步骤4

红米饭焖好啦
#红粳米白米饭的做法图解6

步骤5

香香的

红粳米白米饭的烹饪技巧


红粳米也可以直接用来焖饭吃,更能享受到纯粹的口感;水量根据自家的情况来调整,喜欢硬口感就少放点儿水,喜欢软一点的就多放一点水,没有硬性规定。 -使用的厨具:电饭煲

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