糯米枣

“糯米枣又称心太软，健脾养胃、补血益气、滋阴补阳，适合一般人群，糖尿病患者慎食”
所属分类： 小吃   产妇   下午茶   冬季食谱   止血调理  

糯米枣的用料

主料

红枣 20颗 红枣 20颗

辅料

冰糖 5颗 冰糖 5颗
白芝麻 1匙

糯米枣的做法

#糯米枣的做法图解2

步骤1

选择合适大小的红枣，用温水发泡变软即可（约20-30分钟）
#糯米枣的做法图解3

步骤2

将红枣核竖向取出，尽量保持红枣的完整性
#糯米枣的做法图解4

步骤3

将糯米粉和好，捏成2个枣核大小放入枣中，将裹入糯米的红枣同冰糖一起用清水慢火煮至晶莹剔透（小火煮约10分钟）
#糯米枣的做法图解5

步骤4

小火慢煮后冷却
#糯米枣的做法图解6

步骤5

加入糖桂花，洒少许芝麻即可装盘

糯米枣的烹饪技巧


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/ 6   糯米枣的做法步骤

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