枣杞薏米浆

“忽然发现,粥茶羹汤,都可以变成豆浆。原本是一道利水祛湿养肝的茶方,薏米炒香后与枸杞红枣一起冲泡成茶饮。若是懒得冲泡或者饮水不多,把它们扔进豆腐机/豆浆机里打成糊糊,好像也是个不错的方法。红枣补血,枸杞养肝,与薏米配在一起,既通且补。枸杞的金黄里掺进了杂色,看起来不那么受看。薏米的味道好像也同煮粥有了那么些许区别。。。”
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枣杞薏米浆的用料

主料

薏米 100克 薏米 100克
红枣 2颗

枣杞薏米浆的做法

#枣杞薏米浆的做法图解2

步骤1

用料:薏米100克,枸杞20克,红枣2颗,水1500毫升
#枣杞薏米浆的做法图解3

步骤2

将薏米洗净倒入锅中炒香炒黄,
#枣杞薏米浆的做法图解4

步骤3

置碗中,加水浸泡至涨发。
#枣杞薏米浆的做法图解5

步骤4

红枣洗净去核,切小丁,备用。
#枣杞薏米浆的做法图解6

步骤5

将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
#枣杞薏米浆的做法图解7

步骤6

倒入所有材料,
#枣杞薏米浆的做法图解8

步骤7

加入清水。
#枣杞薏米浆的做法图解9

步骤8

盖好盖子,
#枣杞薏米浆的做法图解10

步骤9

放入机座,卡好。
#枣杞薏米浆的做法图解11

步骤10

启动豆浆功能。
#枣杞薏米浆的做法图解12

步骤11

打浆结束,取下打浆桶
#枣杞薏米浆的做法图解13

步骤12

揭盖,
#枣杞薏米浆的做法图解14

步骤13

取走滤网架,使渣浆混合,
#枣杞薏米浆的做法图解15

步骤14

倒出

枣杞薏米浆的烹饪技巧


用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味,加冰糖调味。

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