百合炒肉片

“百合炒肉片，秋季润肺神器！”
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百合炒肉片的用料

主料

猪后腿肉 约200g 猪后腿肉 约200g

辅料

盐 适量 盐 适量
蒜 适量

百合炒肉片的做法

#百合炒肉片的做法图解2

步骤1

原料：百合五个、猪后腿肉200g左右，姜和蒜适量。
#百合炒肉片的做法图解3

步骤2

百合洗净，掰成一瓣一瓣滴，猪后腿肉肥瘦分开切片。
#百合炒肉片的做法图解4

步骤3

姜和蒜切小片。
#百合炒肉片的做法图解5

步骤4

锅中坐油。
#百合炒肉片的做法图解6

步骤5

油热后先放入肥的猪肉片， 小火煸炒出猪油。
#百合炒肉片的做法图解7

步骤6

放入瘦肉片翻炒。
#百合炒肉片的做法图解8

步骤7

肉片变色后 放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
#百合炒肉片的做法图解9

步骤8

最后放入百合翻炒约5分钟，调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水，我木有加水，炒出来特别香O(∩_∩)O~~

百合炒肉片的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   百合炒肉片的做法步骤

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