#ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条

“香烤黑椒红薯条,食材简单做法简单,且耗时不长,最好用红心红薯哦,烤出来焦香带甜,把它们当作零食,或者用来佐酒,都是极好的。”
所属分类: 小吃   家常菜   烤箱菜  

#ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的用料

主料

红心红薯 两个 红心红薯 两个
现磨黑椒 适量

#ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法

##ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法图解2

步骤1

红心红薯两个,黑椒,橄榄油。
##ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法图解3

步骤2

红薯洗净刨皮,切成粗条,这时可以预热烤箱了,设置220度。
##ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法图解4

步骤3

切好的红薯条放入大碗里,加少许盐和橄榄油,磨点黑椒进去,喜欢黑椒的可以多添加一点,这个随意就好,然后拌均匀。
##ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法图解5

步骤4

烤盘里垫上锡纸,在锡纸上刷一层薄薄的橄榄油,再将拌好的红薯条码放上去。
##ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法图解6

步骤5

送入烤箱中层,220度约30分钟,中途拿出来将薯条翻面,这样可以使它们受热更均匀,烤到表面焦黄就差不多了。
##ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法图解7

步骤6

烤好的薯条让它们自然冷却,然后放入干燥的容器,把它们当作零食或者用来佐酒,都是极好的。

#ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   #ACA第三届烘焙明星大赛#香烤黑椒红薯条的做法步骤

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