#ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头

“一口一个，满满奶香味的小馒头，大朋友小朋友都爱的小馒头，也可以自己做啦。同学们出游别忘了带上一份哦。食材：玉米淀粉150克。低筋面粉50克、带壳鸡蛋2个100克，白糖50克，炼奶10克奶粉30克、小苏打2克（1/2小匙）”
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#ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的用料

主料

玉米淀粉 150克 玉米淀粉 150克

辅料

鸡蛋 100克 鸡蛋 100克
炼奶 10克 炼奶 10克
小苏打 2克

#ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法

##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解2

步骤1

准备好所有食材。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解4

步骤3

加入绵白糖打匀。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解5

步骤4

加入炼奶拌匀。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解6

步骤5

加入所有粉类食材。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解7

步骤6

和成面团。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解8

步骤7

搓小条，切小块。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解9

步骤8

搓圆，摆入烤盘中。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解10

步骤9

烤箱，上火165度，下火135度，15分钟预热后进行烤制。
##ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的做法图解11

步骤10

烤好的小馒头。

#ACA烘焙明星大赛#旺仔小馒头的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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