#ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁

“这款西点具有意大利家庭风味，简单又好吃的。对于不爱吃菠菜的人来说，换一种形式制作菠菜，会有意想不到的收获。”
所属分类： 烘焙   烤箱菜   儿童   下午茶   春季食谱  

#ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的用料

主料

菠菜 1把 菠菜 1把

辅料

淡奶油 适量 淡奶油 适量
高汤 适量 高汤 适量

#ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法

##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解2

步骤1

菠菜焯烫1分钟。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解3

步骤2

控干水分。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解4

步骤3

切碎
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解5

步骤4

加少许橄榄油，炒香菠菜，加盐调味。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解6

步骤5

搅拌机放入鸡蛋。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解7

步骤6

淡奶油。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解8

步骤7

炒好的菠菜和高汤。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解9

步骤8

搅打细腻。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解10

步骤9

剪几个模具大小的底边。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解11

步骤10

四周涂油。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解12

步骤11

倒入打好的糊糊。
##ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的做法图解13

步骤12

烤箱160度，用烤箱的嫩烤功能，蒸烤半小时。

#ACA烘焙明星大赛#菠菜布丁的烹饪技巧


烤箱没有嫩烤功能，可用水浴法替代。 -使用的厨具：搅拌机、电烤箱

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