#ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结

“烤韭菜，街头很火旺的小吃。但卫生状况让人望而却步。自己在家一样能做出美味的烤韭菜，口味还可以随心所欲。比如我这次做的，因为不能吃辣的，所以我没放辣椒，但味道棒棒哒。”
所属分类： 素菜   家常菜   烤箱菜   儿童   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

#ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的用料

主料

韭菜 200g

辅料

芝麻 20g 芝麻 20g
橄榄油 适量 橄榄油 适量

#ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法

##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解2

步骤1

韭菜清洗干净
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解3

步骤2

煮锅烧开水，把韭菜烫一下就捞出，不要时间久，捞出后马上放到冷水里过凉。
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解4

步骤3

过量后攥干。
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解5

步骤4

把韭菜一根或两根一组，随意缠绕成结放入烤盘。
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解6

步骤5

涂上一层橄榄油
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解7

步骤6

撒上盐，芝麻和孜然。
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解8

步骤7

烤箱预热200度，烤盘放中层，烘烤五分钟。
##ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的做法图解9

步骤8

取出烤盘，翻转韭菜结，在刷点油，撒点芝麻，孜然在烘烤2分钟即可。

#ACA烘焙明星大赛#香烤韭菜结的烹饪技巧


韭菜不要烫久了，水烧开，放里变色就捞出，放进冷水里。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱等，更美味哦。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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