『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜

“感觉好久没有发菜谱了,今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋,因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手,十分钟搞定的菜;”
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『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
辣椒 2个

辅料

食盐 适量 食盐 适量
适量 适量

『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法

#『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法图解2

步骤1

准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量;
#『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法图解3

步骤2

黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段;
#『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法图解4

步骤3

鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中;
#『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法图解5

步骤4

热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒;
#『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法图解6

步骤5

倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入味达美,适量食盐,翻炒后出锅;
#『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法图解7

步骤6

相当美味~

『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的烹饪技巧


1.用土鸡蛋炒出来特别好吃;2.可适当加些木耳;3.有朋友说黄瓜要切马蹄刀,我个人觉着哪样都一样,感觉这样更好看些; -使用的厨具:炒锅

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