自制酸爽快速泡菜


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自制酸爽快速泡菜的用料

主料

白糖 500克 白糖 500克
白醋 半瓶 白醋 半瓶
小米辣 100克 小米辣 100克

自制酸爽快速泡菜的做法

#自制酸爽快速泡菜的做法图解2

步骤1

材料准备。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解3

步骤2

萝卜洗净，切条，放入四分之一袋盐，腌制24小时。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解4

步骤3

蒜切碎，小米辣切碎备用。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解5

步骤4

小时后，挤水，将蒜末放入。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解6

步骤5

将小米辣加入萝卜里面。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解7

步骤6

加入白糖。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解8

步骤7

加入白醋，一起搅拌均匀。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解9

步骤8

拌好的泡菜，放洗净的坛子里，密封好。第二天就可以吃了。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解10

步骤9

成品欣赏。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解11

步骤10

成品欣赏。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解12

步骤11

成品欣赏。
#自制酸爽快速泡菜的做法图解13

步骤12

成品欣赏。

自制酸爽快速泡菜的烹饪技巧


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