豌豆米糊

“夏初的豌豆以萌萌的绿色，吸引着人们的视线，每次去市场，总会被绿油油的豌豆勾引，驻足在豌豆摊位前，挑挑拣拣。。。离开市场的时候，手上总会有一袋子新鲜的豌豆，最喜欢盐水豌豆的清香，感觉只有这样处理，才不至于抹掉萌萌的绿色，喜欢它的绿，总想换种方式来展现，绿和白总是这么默默的配合；”
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豌豆米糊的用料

主料

鲜豌豆 150克 鲜豌豆 150克

豌豆米糊的做法

#豌豆米糊的做法图解2

步骤1

新鲜的豌豆入沸水中煮5分钟捞出，去皮留豆；
#豌豆米糊的做法图解3

步骤2

用豆浆机自带的量杯取7/10杯的大米
#豌豆米糊的做法图解4

步骤3

大米淘洗干净，放入豆浆机杯体中
#豌豆米糊的做法图解5

步骤4

放入清水至上下刻度之间
#豌豆米糊的做法图解6

步骤5

合上机头，接通电源，选热饮区，重复按热饮区选择功能：米糊，按启动，豆浆机开始工作
#豌豆米糊的做法图解7

步骤6

大约20多分钟，豆浆机开始鸣叫，制作完成
#豌豆米糊的做法图解8

步骤7

切断电源，抬起机头，好养眼的绿色，倒入杯中开喝，根据个人口味，用适量的白糖调味

豌豆米糊的烹饪技巧


1、新鲜的豌豆不要长时间煮，开水下锅5~6分钟即可2、大米的用量可增减 -使用的厨具：豆浆机

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