#ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷


所属分类： 烘焙  

#ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的用料

主料

白糖 3匙 白糖 3匙
清水 2小碗 清水 2小碗
黄油 30克 黄油 30克

#ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法

##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解2

步骤1

材料准备。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解3

步骤2

苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解4

步骤3

锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解5

步骤4

糖浆水煮开后，放入苹果片。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解6

步骤5

将苹果片煮软，约一分钟。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解7

步骤6

捞起沥干水份。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解8

步骤7

面团材料。（煮苹果放凉的糖浆水取50克和面）
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解9

步骤8

面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。一个和面程序，20分钟。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解10

步骤9

和好面团取出。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解11

步骤10

案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解12

步骤11

煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解13

步骤12

然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出10朵玫瑰苹果卷。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解14

步骤13

做好的苹果卷放烤盘，烤箱180度预热。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解15

步骤14

将烤盘入预热好的烤箱，180度25---30分钟，烤制。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解16

步骤15

烤15分钟，取出刷上蜂蜜，再入烤箱烤制。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解17

步骤16

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解18

步骤17

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解19

步骤18

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解20

步骤19

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解21

步骤20

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解22

步骤21

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解23

步骤22

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解24

步骤23

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法图解25

步骤24

成品欣赏。

#ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

#ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 25   #ACA烘焙明星大赛#玫瑰苹果卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜