蛋皮炒饭


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蛋皮炒饭的用料

主料

冷饭 适量 冷饭 适量
肉丁 适量

辅料

盐 少量 盐 少量
黑胡椒粉 少量

蛋皮炒饭的做法

#蛋皮炒饭的做法图解2

步骤1

将整张的蛋皮切成碎末备用
#蛋皮炒饭的做法图解3

步骤2

将整块的肉，切成碎末备用
#蛋皮炒饭的做法图解4

步骤3

炒锅用中火加热，倒入适量食用油，冷饭加入锅中，加热炒散
#蛋皮炒饭的做法图解5

步骤4

将肉丁和蛋皮碎加入饭中炒制，加入盐和黑胡椒粉调味即可

蛋皮炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   蛋皮炒饭的做法步骤

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