可乐排骨


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可乐排骨的用料

主料

排骨 适量 排骨 适量

辅料

上海青 一颗（摆盘）

配料

生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量

可乐排骨的做法

#可乐排骨的做法图解2

步骤1

主料
#可乐排骨的做法图解3

步骤2

排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫
#可乐排骨的做法图解4

步骤3

洗好的排骨放入沙煲内
#可乐排骨的做法图解5

步骤4

放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
#可乐排骨的做法图解6

步骤5

随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）
#可乐排骨的做法图解7

步骤6

再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟
#可乐排骨的做法图解8

步骤7

一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了

可乐排骨的烹饪技巧


喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等一起煮 -使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

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/ 8   可乐排骨的做法步骤

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