蔬菜营养粥

“深圳一夜之间进入夏天。天气热起来，小朋友胃口一般都不怎么好，但是处于正在生长发育阶段，营养上肯定要跟上，今天这道蔬菜粥，不但营养，小朋友还特别喜欢吃营养蔬菜粥”
所属分类： 主食   粥   家常菜   产妇   婴儿   朋友聚餐   晚餐  

蔬菜营养粥的用料

主料

大米 70克 大米 70克
金针菇 50克 金针菇 50克

辅料

西红柿 1个 西红柿 1个
盐 1克

蔬菜营养粥的做法

#蔬菜营养粥的做法图解2

步骤1

提前将白粥煮好，黑木耳泡发备用，其他的食材都洗干净准备好
#蔬菜营养粥的做法图解3

步骤2

小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎
#蔬菜营养粥的做法图解4

步骤3

红萝卜去皮后切薄片
#蔬菜营养粥的做法图解5

步骤4

热锅冷油把胡萝卜煸炒一下
#蔬菜营养粥的做法图解6

步骤5

把西红柿加入继续翻炒
#蔬菜营养粥的做法图解7

步骤6

再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内，加入一克盐翻炒均匀
#蔬菜营养粥的做法图解8

步骤7

将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟

蔬菜营养粥的烹饪技巧


蔬菜稍微炒一下再放到粥里，既能保持蔬菜的营养，又能保持蔬菜的颜色 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 8   蔬菜营养粥的做法步骤

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