杂粮卤肉饭团

“饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。家里正好做了一锅卤肉,那就来个卤肉饭团吧!”
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杂粮卤肉饭团的用料

主料

红粳米 100克 红粳米 100克
糯米 50克

辅料

卤肉 1小碗 卤肉 1小碗

杂粮卤肉饭团的做法

#杂粮卤肉饭团的做法图解2

步骤1

自己家里煮的卤肉
#杂粮卤肉饭团的做法图解3

步骤2

红粳米、大米、糯米洗净
#杂粮卤肉饭团的做法图解4

步骤3

放入电饭煲里煮,我用了糙米功能
#杂粮卤肉饭团的做法图解5

步骤4

时间到,杂粮米饭煮好
#杂粮卤肉饭团的做法图解6

步骤5

准备好的主要食材
#杂粮卤肉饭团的做法图解7

步骤6

黄瓜切成长薄条
#杂粮卤肉饭团的做法图解8

步骤7

底下铺上保鲜膜,铺上适量杂粮米饭
#杂粮卤肉饭团的做法图解9

步骤8

加点卤肉
#杂粮卤肉饭团的做法图解10

步骤9

上面再铺点米饭
#杂粮卤肉饭团的做法图解11

步骤10

用保鲜膜包起来,扭紧即可
#杂粮卤肉饭团的做法图解12

步骤11

中间用黄瓜条装饰一下,也可以用海苔

杂粮卤肉饭团的烹饪技巧


米饭的品种自己调整,最好要加点糯米,这样饭团容易成型

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