土豆烧排骨


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土豆烧排骨 的用料

主料

排骨 290克 排骨 290克

辅料

香葱 适量 香葱 适量
生抽 适量 生抽 适量
竹盐 适量

土豆烧排骨 的做法

#土豆烧排骨 的做法图解2

步骤1

食材：排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
#土豆烧排骨 的做法图解3

步骤2

烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。
#土豆烧排骨 的做法图解4

步骤3

随后，加适量的料酒。
#土豆烧排骨 的做法图解5

步骤4

加入一些清水翻动一下煮开。
#土豆烧排骨 的做法图解6

步骤5

接着，加适量的生抽。
#土豆烧排骨 的做法图解7

步骤6

加适量的竹盐。
#土豆烧排骨 的做法图解8

步骤7

加适量的白糖。
#土豆烧排骨 的做法图解9

步骤8

调味煮开。
#土豆烧排骨 的做法图解10

步骤9

然后，煮至汤汁差不多了，关火。
#土豆烧排骨 的做法图解11

步骤10

最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。

土豆烧排骨 的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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