#ACA烘焙明星大赛#红薯纸杯裱花蛋糕——送给爱美的你
“香甜的奶油裱花蛋糕是我的最爱呢,但是一边吃,一边却总是在担心奶油会让人长胖,要美食还是要身材?大家是不是像我一样纠结呀!红薯富含粗纤维,是减肥代餐的最佳食材,尝试着用漂亮的红薯和紫薯代替淡奶油用来裱花,没想到效果超级棒哦,不但口感非常的香甜细腻,色彩也非常鲜艳呢。是一道非常健康的美味点心哦!”
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烘焙
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#ACA烘焙明星大赛#红薯纸杯裱花蛋糕——送给爱美的你的做法
#ACA烘焙明星大赛#红薯纸杯裱花蛋糕——送给爱美的你的烹饪技巧
1、主料为蛋糕材料,辅料为裱花食材。2、紫薯比红薯质地干很多,所以,辅料里面的淡奶油,要多加一点在紫薯糊糊里,边搅打边加淡奶油,直到紫薯奶油霜变得非常细腻润滑即可。3、紫薯含丰富的粗纤维,过筛后裱花才更漂亮,口感也更细腻。4、要是喜欢甜一点的口感,裱花食材里可以按照自己的口味加入适量的糖。 -使用的厨具:电烤箱
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