韩式炒杂菜

“韩剧里的名菜啊,男星女星都吃个没完赞不绝口的菜,今天就做一盘吧,真的是很好吃啊,主要还比较健康,蔬菜比较多!”
所属分类: 热菜   老人   夜宵   朋友聚餐   韩国料理   夏季食谱  

韩式炒杂菜的用料

主料

黑木耳 50g 黑木耳 50g
粉条 一把

辅料

菠菜 100g 菠菜 100g
青椒 一个 青椒 一个
火腿 三片 火腿 三片
韩式辣酱 适量 韩式辣酱 适量

韩式炒杂菜的做法

#韩式炒杂菜的做法图解2

步骤1

木耳泡开,切丝
#韩式炒杂菜的做法图解3

步骤2

菠菜洗净焯水
#韩式炒杂菜的做法图解4

步骤3

胡萝卜切丝,洋葱切丝
#韩式炒杂菜的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散,煎熟,切丝
#韩式炒杂菜的做法图解6

步骤5

青椒切丝,葱蒜切片
#韩式炒杂菜的做法图解7

步骤6

火腿切丝
#韩式炒杂菜的做法图解8

步骤7

韩式辣酱加少许生抽泄开
#韩式炒杂菜的做法图解9

步骤8

炒锅放油爆香葱蒜
#韩式炒杂菜的做法图解10

步骤9

放青椒和洋葱
#韩式炒杂菜的做法图解11

步骤10

放胡萝卜丝
#韩式炒杂菜的做法图解12

步骤11

放入木耳丝翻炒
#韩式炒杂菜的做法图解13

步骤12

放入提前泡好的粉丝翻炒
#韩式炒杂菜的做法图解14

步骤13

加入火腿,鸡蛋
#韩式炒杂菜的做法图解15

步骤14

加入韩式辣酱
#韩式炒杂菜的做法图解16

步骤15

加入菠菜,翻炒均匀
#韩式炒杂菜的做法图解17

步骤16

加点香油
#韩式炒杂菜的做法图解18

步骤17

出锅表面撒白芝麻即可

韩式炒杂菜的烹饪技巧


无 -使用的厨具:平底锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 18   韩式炒杂菜的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜