酥皮香肠卷

“方子参照“梦悦”前辈的，简单易做，喜欢烘培的你可不要错过哟。”
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酥皮香肠卷的用料

主料

小香肠 适量 小香肠 适量

辅料

蛋液 适量 蛋液 适量
小葱 少许

酥皮香肠卷的做法

#酥皮香肠卷的做法图解2

步骤1

准备材料，飞饼超市有售，提前从冰箱取出解冻。
#酥皮香肠卷的做法图解3

步骤2

解冻的飞饼两张叠一起，用擀面杖擀开。
#酥皮香肠卷的做法图解4

步骤3

用刮板把饼皮划几刀，成长长的三角形。
#酥皮香肠卷的做法图解5

步骤4

接着取一条小香肠，用酥皮卷起，来回卷两片三角形的酥皮。
#酥皮香肠卷的做法图解6

步骤5

依步骤把所有香肠卷好放入垫着油纸的烤盘内。
#酥皮香肠卷的做法图解7

步骤6

刷上一层蛋液，撒上白芝麻和小葱。烤箱预热，180度中上层25分钟。
#酥皮香肠卷的做法图解8

步骤7

烤好的酥皮香肠卷。

酥皮香肠卷的烹饪技巧


各家烤箱有不同程度的温差，请根据自己烤箱的温度设定时间。 -使用的厨具：电烤箱

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/ 8   酥皮香肠卷的做法步骤

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