芒果班戟

“炎炎夏日,来一口班戟滋润”
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芒果班戟的用料

主料

牛奶 50g 牛奶 50g
鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
黄油 30g 黄油 30g

辅料

淡奶油 300g 淡奶油 300g
芒果 适量

芒果班戟的做法

#芒果班戟的做法图解2

步骤1

先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
#芒果班戟的做法图解3

步骤2

然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
#芒果班戟的做法图解4

步骤3

将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
#芒果班戟的做法图解5

步骤4

然后过筛。
#芒果班戟的做法图解6

步骤5

用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
#芒果班戟的做法图解7

步骤6

将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。
#芒果班戟的做法图解8

步骤7

把淡奶油打到9成即可。
#芒果班戟的做法图解9

步骤8

把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
#芒果班戟的做法图解10

步骤9

然后包起。
#芒果班戟的做法图解11

步骤10

最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃

芒果班戟的烹饪技巧


心灵手巧,除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦 -使用的厨具:不粘锅、平底锅

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/ 11   芒果班戟的做法步骤

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