韩国部队火锅

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韩国部队火锅的用料

主料

辣白菜 250克 辣白菜 250克

辅料

酱油 适量 酱油 适量
大葱 两只 大葱 两只
辣椒酱 适量 辣椒酱 适量
豆腐 适量 豆腐 适量
年糕 10个 年糕 10个
方便面 一个 方便面 一个
豌豆罐头 适量 豌豆罐头 适量

韩国部队火锅的做法

#韩国部队火锅的做法图解2

步骤1

用清水泡花蛤，让其将沙吐干净（我泡了很久，但网上说可以认真冲洗就OK咯，我是早上买好的材料，晚上吃就有足够的时间泡）
#韩国部队火锅的做法图解3

步骤2

豆腐，火腿切片，豆芽洗干净。
#韩国部队火锅的做法图解4

步骤3

豆腐切成片泡好泡到吃的时候
#韩国部队火锅的做法图解5

步骤4

切好姜，葱，将花蛤倒入锅里，水刚好淹过花蛤即可，花蛤自己要吐水٩(๑❛ᴗ❛๑)۶，加入料酒，大概煮到大部分花蛤张开即可关火，再在锅里面闷三分钟左右，捞出
#韩国部队火锅的做法图解6

步骤5

倒入辣椒酱（按自己口味订）盐巴，味精，酱油，弄好以后倒入辣白菜中，将肥肉煎出油，淋在辣白菜上面
#韩国部队火锅的做法图解7

步骤6

全部摆盘，不摆也可以，我只是为了好看，，凹凹造型，佐料全部在下面，最底下是辣白菜，然后旁边是豌豆罐头，然后慢慢摆，
#韩国部队火锅的做法图解8

步骤7

倒入骨头汤，煮开即可食用

韩国部队火锅的烹饪技巧


所有的食材全部根据自己的口味来修改，我是四川的所以吃的比较辣所以才加了辣椒酱，也可以不加的哟。排骨汤可以用清水来代替，大家加油哟 -使用的厨具：电子瓦煲、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   韩国部队火锅的做法步骤

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