精选
专题
菜单
自制猪肉脯
“我是一个吃货，偶然一次朋友从外地给我捎带了猪肉脯，这一吃就停不下来了，刚好有时间，就自己动手做起来，自己做得味道也是不错的。重要的是没有添加剂。”
所属分类：
小吃
儿童
夜宵
零食
秋季食谱
冬季食谱
酒席
自制猪肉脯的做法
步骤1
猪肉用料理棒打成肉泥状
步骤2
放入1勺白糖搅拌均匀
步骤3
放入适量料酒大概大半勺子
步骤4
放入适量生抽搅拌均匀
步骤5
撒入一小把芝麻，如果喜欢吃芝麻的可以适量多加一点.搅拌均匀，沿着顺时针多搅拌一会，让肉上劲
步骤6
因为做的量比较多，我烤了三盘子，所以取一部分猪肉，放在铺好的油纸上
步骤7
肉上盖上保鲜膜，用擀面杖擀压肉泥
步骤8
将肉末擀成厚薄均匀的肉片
步骤9
烤箱提前10分钟预热，将肉片揭掉保鲜膜，放入烤箱，180度烤10分钟取出
步骤10
提前准备好蜂蜜和清水1:1的蜂蜜水
步骤11
在烤了10分钟的肉片上均匀的刷一层蜂蜜水，然后撒一层芝麻，接着送烤箱烤10分钟，取出
步骤12
将肉片翻过来，刷上蜂蜜水，撒适量芝麻，接着放入烤箱烤5分钟左右
步骤13
烤好的猪肉脯，冷却后，用剪刀剪去边角，剪成长方形就可以了！
步骤14
G的猪肉烤好就没有多少了
步骤15
有种吃不够的感觉
步骤16
我家七月很喜欢吃自制猪肉脯的烹饪技巧
猪肉800g.我用的是前腿肉，带点肥，如果不喜欢肥的，可以用全瘦肉，喜欢肥点的可以用五花肉 -使用的厨具：电烤箱
自制猪肉脯的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论