微波烤翅

“夏天也可以来份烤翅，来份啤酒，或是果汁，美呀。奥尔良蜜汗烤肉料来腌制好，用微波炉烤制，简单又美味，还省油。最主要的是有了微波炉，这热天做美味更轻松。”
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微波烤翅的用料

主料

鸡中翅 350克

微波烤翅的做法

#微波烤翅的做法图解2

步骤1

备好中翅，两面划刀。
#微波烤翅的做法图解3

步骤2

加入蜜汁烤肉料拌匀。
#微波烤翅的做法图解4

步骤3

揉搓，封好。入冰箱冷藏3小时。
#微波烤翅的做法图解5

步骤4

取出腌制好的鸡翅。摆在微波架上。
#微波烤翅的做法图解6

步骤5

微波炉通电，先按时间10分钟，选高火。再启动微波炉。
#微波烤翅的做法图解7

步骤6

分钟后暂停，取出来涮一遍腌制中的料汁。或是用调料兑点水。
#微波烤翅的做法图解8

步骤7

可以翻面，再烤5分钟。时间要看鸡翅大小，喜欢焦香，可以再烤制5分钟。

微波烤翅的烹饪技巧


烤制中，水份会流失，涮些料汁，烤后，外层焦香，肉质鲜嫩。 -使用的厨具：微波炉

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