快速早餐---手抓饼

“我的早餐都是自己做的各种蛋糕面包，但是也有两样都没有的时候，但是我也不着急。因为我烙的薄饼也是一流。不要发酵，面糊调好直接下锅，几分钟就好了，就这么吃也很不错，可以抹花生酱，草莓酱卷着吃，今天这个是中西结合的烙饼三明治。营养丰富，简单快捷。”
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快速早餐---手抓饼的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
色拉油 适量

辅料

黄瓜 半条 黄瓜 半条
番茄 1个 番茄 1个
脆皮肠 2条

快速早餐---手抓饼的做法

#快速早餐---手抓饼的做法图解2

步骤1

用清水调好面粉。面粉浓稀程度根据各家习惯。我家喜欢面粉稀些。（2个的量）
#快速早餐---手抓饼的做法图解3

步骤2

将两个鸡蛋加少许盐打散。
#快速早餐---手抓饼的做法图解4

步骤3

不粘锅烧热，舀一勺面糊在锅里，将锅子转动一下，让面糊均匀铺在锅上，小火，10秒钟。面糊底面开始冒泡，用木铲铲起来。
#快速早餐---手抓饼的做法图解5

步骤4

隔保鲜膜放盘子里。连续烙两片。
#快速早餐---手抓饼的做法图解6

步骤5

烧热的锅里，下少许色拉油，小火。
#快速早餐---手抓饼的做法图解7

步骤6

烧热油，将打散的蛋糊放一半在锅里。（煎两片鸡蛋饼）
#快速早餐---手抓饼的做法图解8

步骤7

底面起泡，翻面，煎熟，起锅。连续煎两片鸡蛋饼。
#快速早餐---手抓饼的做法图解9

步骤8

培根放锅里煎熟。
#快速早餐---手抓饼的做法图解10

步骤9

取一片烙饼放盘子上。
#快速早餐---手抓饼的做法图解11

步骤10

将一片鸡蛋饼放烙饼上。
#快速早餐---手抓饼的做法图解12

步骤11

抹上适量的沙拉酱。
#快速早餐---手抓饼的做法图解13

步骤12

放上两片洗净滤水的生菜。
#快速早餐---手抓饼的做法图解14

步骤13

放上黄瓜条，脆皮肠条，培根番茄片。
#快速早餐---手抓饼的做法图解15

步骤14

将饼子卷起来。
#快速早餐---手抓饼的做法图解16

步骤15

看里面丰富的内容。
#快速早餐---手抓饼的做法图解17

步骤16

成品欣赏。
#快速早餐---手抓饼的做法图解18

步骤17

成品欣赏。
#快速早餐---手抓饼的做法图解19

步骤18

成品欣赏。

快速早餐---手抓饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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