红枣麦芬蛋糕

“红枣补血，这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦！”
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红枣麦芬蛋糕的用料

主料

牛奶 130g 牛奶 130g
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
低筋面粉 165g 低筋面粉 165g
小苏打 2g

红枣麦芬蛋糕的做法

#红枣麦芬蛋糕的做法图解2

步骤1

将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解3

步骤2

将红糖放入牛奶中，搅拌至红糖溶化。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解4

步骤3

加入鸡蛋，搅拌均匀。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解5

步骤4

倒入玉米油，搅拌均匀。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解6

步骤5

加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解7

步骤6

倒入提前切碎的红枣粒。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解9

步骤8

倒入模具中，也可以放在纸杯里。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解10

步骤9

放入提前预热好的烤箱中，温度170度，时间30分钟。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解11

步骤10

烘烤完从烤箱中取出。
#红枣麦芬蛋糕的做法图解12

步骤11

取出蛋糕放在晾网上晾凉。

红枣麦芬蛋糕的烹饪技巧


建议使用可以上下独立控温的烤箱哦，我使用的是东菱的DL-K33B烤箱哦！ -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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