糍粑辣椒


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糍粑辣椒的用料

主料

干辣椒 100块

辅料

姜 50g 姜 50g

糍粑辣椒的做法

#糍粑辣椒的做法图解2

步骤1

干红辣椒热水泡软
#糍粑辣椒的做法图解3

步骤2

姜蒜切沫
#糍粑辣椒的做法图解4

步骤3

分两次加入料理机
#糍粑辣椒的做法图解5

步骤4

打碎
#糍粑辣椒的做法图解6

步骤5

成品，做辣子鸡的时候加入一部分，特别香特别好吃。
#糍粑辣椒的做法图解7

步骤6

重要：这个方法制作的糍粑辣椒，尽量当天食用。避免变质，如果想一次多做点装瓶留着以后慢慢用。可以在锅内入油，炒制上一步的糍粑辣椒，放少许盐，小火炒制，然后密封瓶装好即可。。

糍粑辣椒的烹饪技巧


干红辣椒和姜蒜的比例是2:1:1，如果当天做当天吃。就别做太多，天气炎热，容易坏掉 -使用的厨具：搅拌机

上传我做的这道菜

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/ 7   糍粑辣椒的做法步骤

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