苹果糖醋肉

“酸酸甜甜的口味，大概是这炎热的夏天尾巴我最爱的口味~加上脆口的青苹果，一点也不腻！”
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苹果糖醋肉的用料

主料

鸡胸肉 2块 鸡胸肉 2块

辅料

番茄酱 3大勺 番茄酱 3大勺
醋 1勺 醋 1勺
黑胡椒粒 1勺 黑胡椒粒 1勺
料酒 2勺 料酒 2勺
燕麦 适量

苹果糖醋肉的做法

#苹果糖醋肉的做法图解2

步骤1

鸡胸肉切丁。
#苹果糖醋肉的做法图解3

步骤2

加入盐，黑胡椒粒，料酒，腌制20分钟。
#苹果糖醋肉的做法图解4

步骤3

加入面粉和燕麦，搅拌成糊。
#苹果糖醋肉的做法图解5

步骤4

小火炸熟。
#苹果糖醋肉的做法图解6

步骤5

大火复炸，炸脆。
#苹果糖醋肉的做法图解7

步骤6

青苹果去皮，切块。
#苹果糖醋肉的做法图解8

步骤7

酸甜汁加热，放入苹果块。
#苹果糖醋肉的做法图解9

步骤8

倒入炸好的肉，搅拌均匀即可。
#苹果糖醋肉的做法图解10

步骤9

撒一层芝麻，完成！

苹果糖醋肉的烹饪技巧


酸甜汁以番茄酱:白糖:醋=3:2:1的比例混合就可以了！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   苹果糖醋肉的做法步骤

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