下饭菜_辣炒鸡胗

“每次吃都会吃掉好多煎饼……”
所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

下饭菜_辣炒鸡胗的用料

主料

鸡胗 适量 鸡胗 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量

下饭菜_辣炒鸡胗的做法

#下饭菜_辣炒鸡胗的做法图解2

步骤1

线辣椒切碎
#下饭菜_辣炒鸡胗的做法图解3

步骤2

鸡胗切块，别太大，容易炒不熟
#下饭菜_辣炒鸡胗的做法图解4

步骤3

锅里放油，倒入豆瓣酱炒
#下饭菜_辣炒鸡胗的做法图解5

步骤4

倒入鸡胗继续爆炒
#下饭菜_辣炒鸡胗的做法图解6

步骤5

倒入料酒，盐，继续翻炒后倒入辣椒
#下饭菜_辣炒鸡胗的做法图解7

步骤6

炒到辣椒断生就好了。配上煎饼，真叫一个爽

下饭菜_辣炒鸡胗的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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