东南亚风情炒饭

“从泰国带回来的鱼露新鲜的很，去东南亚玩的时候，吃那里的炒饭是很普遍的，因为炒饭里都会加入鱼露这个特殊的调味料，因此使得那里的炒饭，口味独特的很。”
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东南亚风情炒饭的用料

主料

剩米饭 一碗 剩米饭 一碗
红椒 半个 红椒 半个

东南亚风情炒饭的做法

# 东南亚风情炒饭的做法图解2

步骤1

红椒和葱花切碎备用
# 东南亚风情炒饭的做法图解3

步骤2

平底锅爆香葱花，放入红椒碎，放入剩米饭翻炒
# 东南亚风情炒饭的做法图解4

步骤3

加入青豆玉米胡萝卜丁继续翻炒
# 东南亚风情炒饭的做法图解5

步骤4

打入一个鸡蛋，用铲子轻轻切碎
# 东南亚风情炒饭的做法图解6

步骤5

加入鱼露几滴
# 东南亚风情炒饭的做法图解7

步骤6

翻炒入味后成盘即可
# 东南亚风情炒饭的做法图解8

步骤7

早餐搭配一碗海蛎子豆腐汤，两个小菜就可以了

东南亚风情炒饭的烹饪技巧


无 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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