菠萝酱

“菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。但是个人不太喜欢吃一些酸味的水果,但是做成果酱是极好的。此款菠萝酱做法没有用料理机把水果打碎,而是切成小果粒,这样吃起来更有口感。”
所属分类: 下饭菜   儿童   早餐   果酱   春季食谱   傣菜  

菠萝酱的用料

主料

菠萝 1个 菠萝 1个

菠萝酱的做法

#菠萝酱的做法图解2

步骤1

菠萝去皮,切成小果粒。
#菠萝酱的做法图解3

步骤2

加入白糖腌1小时左右。(白糖量随自己喜好适当调整)
#菠萝酱的做法图解4

步骤3

腌好的菠萝放入面包机中。
#菠萝酱的做法图解5

步骤4

桶盖上锡纸放飞溅,启动果酱程序。
#菠萝酱的做法图解6

步骤5

程序结束即可完成。
#菠萝酱的做法图解7

步骤6

成品。

菠萝酱的烹饪技巧


推荐使用东菱的DL-4706W面包机! -使用的厨具:面包机

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/ 7   菠萝酱的做法步骤

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