#柏翠大赛# 香草酸奶蛋糕
“儿子这次回来下决心拔了经常会发炎的智齿,结果是拔了又缝了四针,半边脸肿的好多;只能吃一些稀的或是软的食物,看着可怜的孩子啥也吃不了,心里那个急呢,所以就特地做了这款轻盈柔软细腻的香草酸奶蛋糕给他做早餐~~~”
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
生日
#柏翠大赛# 香草酸奶蛋糕的做法
#柏翠大赛# 香草酸奶蛋糕的烹饪技巧
1、没有自制酸奶的亲,可以用市售酸奶,效果一样2、蛋白需打至湿性发泡即可,否则蛋糕成品口感不细腻3、采用水浴法做出来的酸奶蛋糕,口感和细腻度都可与轻乳酪蛋糕媲美4、烤制温度和时间仅供参考,具体情况视自家烤箱情况而定 -使用的厨具:电烤箱
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