#信任之美#红薯二米粥

“进入秋冬季节，红薯正是应季大量上市之时，它是粗粮中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。红薯和小米都是我非常喜欢的粗粮，与大米融合在一起煮粥，营养美味，冬季食用更适宜。”
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#信任之美#红薯二米粥的用料

主料

红薯 300克 红薯 300克

辅料

大米 60克 大米 60克

#信任之美#红薯二米粥的做法

##信任之美#红薯二米粥的做法图解2

步骤1

将红薯洗净切块备用
##信任之美#红薯二米粥的做法图解3

步骤2

大米和小米盛入碗中
##信任之美#红薯二米粥的做法图解4

步骤3

用清水淘洗几次
##信任之美#红薯二米粥的做法图解5

步骤4

将红薯块放入压力锅中
##信任之美#红薯二米粥的做法图解6

步骤5

再倒入淘洗干净的大米和小米
##信任之美#红薯二米粥的做法图解7

步骤6

加入适量的清水（根据自己喜好的浓稠度掌握），盖上锅盖后，启动“粥”键
##信任之美#红薯二米粥的做法图解8

步骤7

当听到蜂鸣声即可切断电源，待自然降压消汽后打开锅盖。
##信任之美#红薯二米粥的做法图解9

步骤8

早餐来一碗营养红薯二米粥很舒服哟。

#信任之美#红薯二米粥的烹饪技巧


红薯切块的大小可以根据制作的时间来调节；水量的多少根据自己的喜好增减，我喜欢比较浓稠些的，水量会稍少些；无论用什么锅煮粥，熟后不要马上开盖，焖一会儿再享用，粥会更稠滑。 -使用的厨具：电压力锅

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