＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇

“红糖在秋冬季节食用，暖胃、补充热量以及多种维生素。葵花籽仁香酥美味。暖暖的阳光照着，来一份美好的下午茶。”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   儿童节  

＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的用料

主料

低筋粉 260g 低筋粉 260g
黄油 150g 黄油 150g
白砂糖 40g

＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法

#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解2

步骤1

准备白砂糖和赤砂糖
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解3

步骤2

用料理机将两种糖打成粉
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解4

步骤3

黄油切小块室温软化
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解5

步骤4

用打蛋器打发至顺滑
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解6

步骤5

加入打磨好的两种糖粉
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解7

步骤6

继续打发至完全融合
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解8

步骤7

分三次加入全蛋液，打发至完全融合
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解9

步骤8

打发好的黄油轻盈蓬松
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解10

步骤9

筛入低筋面粉
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解11

步骤10

用刮刀翻拌均匀，揉至没有干面粉即可
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解12

步骤11

分成15g一份，搓圆，沾上葵花籽仁
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解13

步骤12

放在手心或者烤盘中压成圆形的饼干状
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解14

步骤13

烤箱预热，烤盘放入中层上下火180度烤12分钟左右。温度仅供参考。
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解15

步骤14

烤好的曲奇晾凉后密封保存
#＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法图解16

步骤15

成品

＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的烹饪技巧


红糖容易结块，不容易融化开，因此建议用料理机打磨成粉。葵花籽仁需要烘烤，因此建议选用生的葵花籽仁。 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 16   ＃信任之美＃红糖葵花籽仁曲奇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜