#信任之美#鲜虾仁松仁玉米

“永远都吃不够的嫩玉米，N种吃法，无一不欢，松仁玉米更是大爱，每次做它都会想着加点什么，让味道更丰富，色彩更诱人。配上鲜虾仁让这道菜又提高了一个档次，口感滑嫩，香鲜甜糯，味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效，时令时节一定要多吃玉米。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   淮扬菜   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

#信任之美#鲜虾仁松仁玉米的用料

主料

熟玉米粒 200g 熟玉米粒 200g
松仁 50g

辅料

油 适量 油 适量
葱 适量 葱 适量
青椒 半个 青椒 半个
五香粉 适量 五香粉 适量

#信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法

##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解2

步骤1

备齐材料
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解3

步骤2

青椒和胡萝卜洗净切碎
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解4

步骤3

热油锅炸熟松仁取出备用
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解5

步骤4

热油锅，爆香葱姜和五香粉，加入胡萝卜和青椒翻炒
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解6

步骤5

加入玉米粒翻炒
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解7

步骤6

加入虾仁翻炒2分钟
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解8

步骤7

加入炸熟的松仁翻炒
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解9

步骤8

加入盐、白糖调味
##信任之美#鲜虾仁松仁玉米的做法图解10

步骤9

出锅装盘。

#信任之美#鲜虾仁松仁玉米的烹饪技巧


1、加入少量的青椒和胡萝卜，即配色也增加营养。2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。3、加上虾仁补钙效果更佳。4、松仁可以焙熟也可以炸熟。 -使用的厨具：炒锅

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