排骨萝卜汤

“最简单的材料 最质朴的味道”
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排骨萝卜汤的用料

主料

白萝卜 适量 白萝卜 适量

辅料

生姜 适量 生姜 适量
适量 适量

排骨萝卜汤的做法

#排骨萝卜汤的做法图解2

步骤1

排骨超市人员剁好,洗净,冷水入锅煮开,捞出。
#排骨萝卜汤的做法图解3

步骤2

生姜切片
#排骨萝卜汤的做法图解4

步骤3

生姜和排骨一起放入锅里(我用的是电饭锅),加少许盐,开始煮
#排骨萝卜汤的做法图解5

步骤4

待排骨煮了约半小时左右,开始处理白萝卜。萝卜洗净,削皮。
#排骨萝卜汤的做法图解6

步骤5

萝卜切块状后放入电饭锅继续和排骨一起煮
#排骨萝卜汤的做法图解7

步骤6

继续煮半个多小时基本就可以出锅了,出锅前依个人口味调整咸淡,加一点点鸡精,撒上小葱花。
#排骨萝卜汤的做法图解8

步骤7

我是配米饭吃的,汤特别鲜美 。

排骨萝卜汤的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 8   排骨萝卜汤的做法步骤

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