#信任之美#白萝卜牛肉汤

“是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；两者一起煮汤，营养很丰富。”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   孕妇   产妇   老人   冬季食谱   晚餐   学生  

#信任之美#白萝卜牛肉汤的用料

主料

牛肉 500克 牛肉 500克

辅料

葱 适量 葱 适量
八角 1个 八角 1个
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
香菜 适量

#信任之美#白萝卜牛肉汤的做法

##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解2

步骤1

牛肉洗净切成小块。
##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解3

步骤2

牛肉放入锅中，加入料酒焯水。
##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解4

步骤3

葱，姜，八角，桂皮准备好。
##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解5

步骤4

将焯水后的牛肉洗净，放入砂锅中，加入适量水，加入葱，姜，八角，桂皮炖煮大约1小时。
##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解6

步骤5

白萝卜去皮洗净切成小块。
##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解7

步骤6

牛肉炖煮至软烂后加入白萝卜继续炖煮。
##信任之美#白萝卜牛肉汤的做法图解8

步骤7

煮至白萝卜熟透，加盐，胡椒粉调味即可。出锅撒上香菜碎。

#信任之美#白萝卜牛肉汤的烹饪技巧


牛肉大约煮1小时后，煮至牛肉软烂再加白萝卜。 -使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

#信任之美#白萝卜牛肉汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   #信任之美#白萝卜牛肉汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜