#信任之美#洋葱馅饺子

“洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,包了洋葱馅的饺子,做了彩色饺子皮,漂亮又好吃。”
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#信任之美#洋葱馅饺子的用料

主料

面粉 2碗 面粉 2碗
洋葱 1.5个

辅料

3勺 3勺
味极鲜酱油 1勺 味极鲜酱油 1勺

#信任之美#洋葱馅饺子的做法

##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解2

步骤1

三分之二面粉加入水揉成面团醒一会。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解3

步骤2

胡萝卜放入料理机打成汁。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解4

步骤3

加入三分之一面粉中揉成彩色面团醒一会。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解5

步骤4

猪肉剁碎,加入酱油腌一会。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解6

步骤5

洋葱洗净用清水浸泡,切的时候对眼睛的刺激会减少。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解7

步骤6

将洋葱剁碎,猪肉洋葱放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解8

步骤7

两块面团揉匀。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解9

步骤8

将彩色面团擀成薄饼,尽量擀成长方形。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解10

步骤9

将白面条揉成长条,放在彩色面饼一边。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解11

步骤10

卷起来。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解12

步骤11

用刀切成剂子。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解13

步骤12

将剂子擀成饼。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解14

步骤13

放入馅料。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解15

步骤14

包成饺子。
##信任之美#洋葱馅饺子的做法图解16

步骤15

包好后下入锅中煮熟。

#信任之美#洋葱馅饺子的烹饪技巧


切洋葱的时候后流眼泪,将洋葱切成两半后用清水浸泡一会,会缓解很多。 -使用的厨具:煮锅

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