勇哥手抓饼


所属分类： 主食   家常菜   饼  

勇哥手抓饼的用料

主料

高筋面粉 一斤

辅料

味精 一小勺 味精 一小勺
盐 一小勺 盐 一小勺
鸡粉 一小勺

勇哥手抓饼的做法

#勇哥手抓饼的做法图解2

步骤1

第一步
#勇哥手抓饼的做法图解3

步骤2

第二步
#勇哥手抓饼的做法图解4

步骤3

第三步
#勇哥手抓饼的做法图解5

步骤4

第四步。醒面两个小时以上。上面抹上油
#勇哥手抓饼的做法图解6

步骤5

第五部。擀的和纸一样
#勇哥手抓饼的做法图解7

步骤6

第六部。上面刷上油。撒上葱花
#勇哥手抓饼的做法图解8

步骤7

一点一点卷起来
#勇哥手抓饼的做法图解9

步骤8

从头盘起来。不要太紧
#勇哥手抓饼的做法图解10

步骤9

盘完。在醒一个小时左右
#勇哥手抓饼的做法图解11

步骤10

擀成饼。下锅。锅的温度在170,左右
#勇哥手抓饼的做法图解12

步骤11

锅里放上油。烙饼在三分钟。翻个。在烙两分钟就可以了
#勇哥手抓饼的做法图解13

步骤12

颜色两面金黄色就可以出锅了
#勇哥手抓饼的做法图解14

步骤13

手抓饼就做好了

勇哥手抓饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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