口蘑芝士意面


所属分类: 主食   意大利菜  

口蘑芝士意面的用料

主料

意面 适量 意面 适量
口蘑 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量
黑椒酱 适量 黑椒酱 适量

口蘑芝士意面的做法

#口蘑芝士意面的做法图解2

步骤1

意面煮八分熟,捞出晾凉,为防止粘,倒少许橄榄油。
#口蘑芝士意面的做法图解3

步骤2

口蘑切片,开水烫一下捞出备用。猪肉切碎,用料酒,生抽,少许淀粉腌一会儿。
#口蘑芝士意面的做法图解4

步骤3

肉沫翻炒,放入口蘑,少许生抽,耗油(少许水搅开),再放少许盐
#口蘑芝士意面的做法图解5

步骤4

将煮好的意面放入,搅拌
#口蘑芝士意面的做法图解6

步骤5

加入芝士片,继续翻炒,直至芝士融化
#口蘑芝士意面的做法图解7

步骤6

出锅,美味。

口蘑芝士意面的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   口蘑芝士意面的做法步骤

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