好吃又方便的小零食--炸红薯片


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好吃又方便的小零食--炸红薯片的用料

主料

红薯 2个

辅料

油 适量 油 适量

好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法

#好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法图解2

步骤1

红薯，洗净，削皮，切成薄片；我一部分刀切，一部分是直接用削皮刀削；
#好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法图解3

步骤2

热锅，放入油，等油烧热，再放入红薯片，小火慢炸～
#好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法图解4

步骤3

边炸，要边搅拌，但中途的时候要注意，搅动不要太用力，容易破裂;
#好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法图解5

步骤4

炸至金黄微微有点深色，捞出放在厨房纸路，吸油；
#好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法图解6

步骤5

凉凉，就可以吃了，嘎嘣脆的；
#好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法图解7

步骤6

成品

好吃又方便的小零食--炸红薯片的烹饪技巧


小火慢煎～～ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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