炒凉粉


所属分类： 热菜   家常菜   豫菜  

炒凉粉的用料

主料

凉粉 一块 凉粉 一块

辅料

蒜 几瓣 蒜 几瓣
盐 适量 盐 适量
辣椒 适量

炒凉粉的做法

#炒凉粉的做法图解2

步骤1

准备食材
#炒凉粉的做法图解3

步骤2

韭菜切段，凉粉切块
#炒凉粉的做法图解4

步骤3

炒锅烧热，放油，放入辣椒蒜米溅一下。然后倒入凉粉翻炒均匀，倒入酱油，调入盐
#炒凉粉的做法图解5

步骤4

翻炒均匀，炒热后倒入韭菜，调入鸡精。翻炒均匀后，起锅。

炒凉粉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   炒凉粉的做法步骤

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