蔓越莓寿司圈

“把寿司做成甜甜圈的模样怎么样？再把原来卷到里面的食材都放在外面怎么样？O(∩_∩)O哈哈~今天来了一款甜甜圈和寿司的合成版——蔓越莓寿司圈~”
所属分类： 主食   高颜值   日本料理  

蔓越莓寿司圈的用料

主料

大米 70g 大米 70g
水萝卜 5g 水萝卜 5g
黑芝麻 5g

辅料

鸡蛋 半个 鸡蛋 半个
寿司醋 2ml

蔓越莓寿司圈的做法

#蔓越莓寿司圈的做法图解2

步骤1

准备好黄瓜、水萝卜、煮熟的鸡蛋和蔓越莓。
#蔓越莓寿司圈的做法图解3

步骤2

将黄瓜和水萝卜切成薄片，蔓越莓和鸡蛋切成小丁。
#蔓越莓寿司圈的做法图解4

步骤3

借用蛋糕模具，中间放一个裱花嘴，底部铺一层拌入寿司醋的米饭，撒上蔓越莓和鸡蛋丁。
#蔓越莓寿司圈的做法图解5

步骤4

继续铺一层米饭，用勺子压实。
#蔓越莓寿司圈的做法图解6

步骤5

倒扣出来即可。
#蔓越莓寿司圈的做法图解7

步骤6

撒上黑芝麻和沙拉酱装饰。
#蔓越莓寿司圈的做法图解8

步骤7

摆上水萝卜片和黄瓜片即可。
#蔓越莓寿司圈的做法图解9

步骤8

开吃吧~

蔓越莓寿司圈的烹饪技巧


1.如果有甜甜圈的模具，可以直接用。2.里面的蔓越莓也可以换成自己任意喜欢的食材。

上传我做的这道菜

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