白菜粉丝汤

“家常菜虽然极其简单,但却让人无法割舍!某一道菜、某一个食材,总会在不经意间勾起我们的回忆!”
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

白菜粉丝汤的用料

主料

白菜 300g 白菜 300g
火腿 100g

辅料

猪油 1汤匙 猪油 1汤匙
适量 适量
浓汤宝 半个 浓汤宝 半个

白菜粉丝汤的做法

#白菜粉丝汤的做法图解2

步骤1

将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。
#白菜粉丝汤的做法图解3

步骤2

葱切节,姜切片,火腿切薄片。
#白菜粉丝汤的做法图解4

步骤3

锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。
#白菜粉丝汤的做法图解5

步骤4

加水烧开,放入白菜煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱节即可。

白菜粉丝汤的烹饪技巧


如果有高汤最好,可以加高汤就不要浓汤宝了。 -使用的厨具:煮锅

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/ 5   白菜粉丝汤的做法步骤

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