冬日清肺必备饮品：小吊梨汤

“秋冬季节，北方地区比较干燥，孩子们也容易感冒、咳嗽。这款简单的小吊梨汤，不仅制作流程简单，容易上手。还能起到清肺火，止咳嗽的作用。值得每位妈妈收藏哦，微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起，不管是大宝宝还是小宝宝应该都是十分喜爱的。原方子的配方如下：量比较大，可以根据自己的情况调整”
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冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的用料

主料

雪花梨 4个 雪花梨 4个
枸杞 20克 枸杞 20克
话梅 3-5颗 话梅 3-5颗

冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法

#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解2

步骤1

雪花梨洗干净后，切块。（不用去皮）
#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解3

步骤2

干银耳用水泡发，撕成小块。
#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解4

步骤3

准备好冰糖、枸杞、话梅。（我没有买到话梅，用其它梅代替的）
#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解5

步骤4

大枣洗干净备用。
#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解6

步骤5

如图所示，我准备是农夫白泉(个人感觉水质柔和，煮出来口感绵软)，也可以直接用普通水哦。
#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解7

步骤6

把准备好的食材和水一起倒入锅中
#冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法图解8

步骤7

大火煮开后，把表面的沫清除出去，中火煮约40分钟后即可。用滤网把固体取出，只喝过滤后的梨水即可。

冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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