泰式菠萝饭

“一碗好吃的泰式菠萝饭,绝对让你爽到飞起来”
所属分类: 主食   泰国菜   东南亚  

泰式菠萝饭的用料

主料

熟米饭 适量 熟米饭 适量
秋螺 适量 秋螺 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
玉米粒 适量

辅料

咖喱粉 5g 咖喱粉 5g
5g

泰式菠萝饭的做法

#泰式菠萝饭的做法图解2

步骤1

把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉切成丁状。
#泰式菠萝饭的做法图解3

步骤2

锅里放入少许油,油开了将虾仁、虾、车螺依次放入锅中。炒熟捞出。
#泰式菠萝饭的做法图解4

步骤3

将胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,菠萝肉依次放入锅中。
#泰式菠萝饭的做法图解5

步骤4

把熟米饭放入锅里,与豌豆胡萝卜玉米菠萝肉一起翻炒,放入咖喱粉与咖喱调料,翻炒均匀。
#泰式菠萝饭的做法图解6

步骤5

翻炒均匀之后放入先前炒好的虾仁,虾,车螺,一起翻炒,熟了之后就可以出锅了。

泰式菠萝饭的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   泰式菠萝饭的做法步骤

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