【河北】一帆风顺

“2017让美食起航~用鸡蛋做个小船，祝福2017年一帆风顺......”
所属分类： 凉菜   家常菜   创意菜  

【河北】一帆风顺的用料

主料

鸡蛋干 1包 鸡蛋干 1包
生抽 少许 生抽 少许

辅料

香芹 25克 香芹 25克
胡萝卜 1个 胡萝卜 1个

【河北】一帆风顺的做法

#【河北】一帆风顺的做法图解2

步骤1

鸡蛋干切碎，香芹切丁，鸡蛋煮熟去皮（鸡蛋备用了一个怕坏了）
#【河北】一帆风顺的做法图解3

步骤2

香芹焯水后捞出控干水，放入盆中加入鸡蛋干，胡萝卜
#【河北】一帆风顺的做法图解4

步骤3

加入盐，生抽，醋少许，香油搅拌均匀
#【河北】一帆风顺的做法图解5

步骤4

鸡蛋一切两半，去掉鸡蛋黄，蛋黄处加入搅拌好的小菜
#【河北】一帆风顺的做法图解6

步骤5

全部做好
#【河北】一帆风顺的做法图解7

步骤6

胡萝卜切片用牙签穿上，扎在鸡蛋做的小船上

【河北】一帆风顺的烹饪技巧


口味放上自己喜欢的就可以了！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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